Dowiedz się, które zbierać, żeby nie umrzeć

2024-05-17 16:10:53(ost. akt: 2024-05-17 16:33:18)

Autor zdjęcia: Uniwersytet Przyrodniczy

Jarmark Pawłowicki to coroczne wydarzenie odbywające się na Uniwersytecie Przyrodniczym we Wrocławiu. Jest częścią "Dni Przyrodników" i oferuje szeroki zakres atrakcji, w tym warsztaty, wystawy edukacyjne, zabawy dla dzieci oraz prelekcje ekspertów.
Wydarzenie skupia się na tematyce przyrodniczej i ekologicznej, umożliwiając uczestnikom interaktywne poznawanie świata przyrody. Impreza odbywa się na terenie Pałacu w Pawłowicach, co dodaje jej wyjątkowego uroku​. W tym roku przewodnim tematem są grzyby!

Zapraszamy na niezwykłą przygodę w serce natury, gdzie odkryjesz tajemnice i piękno królestwa grzybów. Przybliżymy ich naturalne środowiska i wskażemy, które gatunki są bezpieczne do spożycia, a które lepiej omijać szerokim łukiem. Odkryj zarówno współczesne, jak i te niemal zapomniane przepisy kulinarne z wykorzystaniem grzybów. - zachęcają do wzięcia udziału organizatorzy.

W programie oferują liczne warsztaty i atrakcje dostosowane do różnych grup wiekowych – zarówno dla dzieci, jak i dorosłych.

Zajęcia sportowe, rękodzielnicze oraz edukacyjne sprawią, że każdy znajdzie coś dla siebie. Nasi naukowcy przedstawią fascynujący świat grzybów pod mikroskopem, podzielą się wiedzą na temat biodegradacji plastików oraz pokażą, jakie grzyby jadalne można znaleźć w okolicach Wrocławia - wyliczają korzyści z udziału w jarmarku.

W ramach specjalnego pokazu będzie można zobaczyć, jak psy wyszkolone w znajdowaniu trufli demonstrują swoje umiejętności Dla wysublimowanych grzybiarzy oferta poznania tajników, gdzie szukać tych rzadkich i cennych grzybów. Nie zabraknie również koncertów, kiermaszu roślin i strefy food trucków, które zapewnią świetną zabawę i relaks w tak pięknych okolicznościach przyrody.

Poniżej mapa jarmarku i program:


Obrazek w tresci

Kulinarnie

13.00-14.00, podest – pokaz kulinarny
zapomniane przepisy na dania z grzybów – strefa UPWr
degustacja bigosu staropolskiego – strefa UPWr
degustacja potraw regionalnych z grzybami – strefa wystawców
strefa food truck
strefa produktu regionalnego, strefa wystawców

Muzycznie i artystyczne

10.30-11.00 i 12.00-12.30, taras – występ Akademickiego Zespołu Pieśni i Tańca „Jedliniok” oraz warsztaty z tańców ludowych
14.00-14.45, taras – koncert plenerowy Chóru UPWr z solistami
11.00-17.00, sala balowa – film o pałacu w Pawłowicach
12.00-16.00, pałac – wystawa grupy malarskiej Otwartego Uniwersytetu Trzeciego Wieku
11.00-16.00, strefa UPWr - Kącik rękodzielniczy „Zapachy lasu”

Sportowo i zdrowotnie

10.00-11.00, podest – trening na ergometrach wioślarskich pod okiem profesjonalnego trenera
10.00-12.00, przy podeście – tor przeszkód dla dzieci
10.00-16.00, parking przy Centrum Produktu Regionalnego – mammobus, bezpłatne badania dla kobiet w wieku od 45 do 74 lat
11.00-16.00, parking przy Centrum Produktu Regionalnego – Akcja porusz serce – pierwsza pomoc z użyciem defibrylatora
11.00-12.00, podest – uczelniany wyścig na ergometrach o puchar rektora UPWr
13.00-13.40, strefa UPWr – joga dla dzieci
12.00-16.00, strefa UPWr – joga/nordic walking
Oblicz swój wiek biologiczny, strefa UPWr
11.00-16.00, strefa UPWr – wymiana sprzętu sportowego, zabawek i narzędzi ogrodniczych

Atrakcje plenerowe

żywienie zwierząt – godziny: 11.15, 12.15, 13.15, 14.15, 15.15 – zwierzyniec
malowanie buzi, zaplatanie warkoczyków – Fundacja Wrocławskie Hospicjum dla Dzieci
wielkoformatowa gra dla dzieci, strefa UPWr
13.00-14.00, centrum konferencyjne – finał konkursu „Mój doktorat w 3 minuty”
16.00 – pokaz startu balonu (zależne od warunków atmosferycznych)
kiermasz roślin, strefa UPWr
gry i konkursy dla dzieci, strefa UPWr
grzyby chorobotwórcze, porady weterynaryjne, strefa UPWr
12.00-13.00, strefa UPWr, porady dietetyczne dla zwierząt
12.30-13.00, 14.30-15.00, park - pokaz szukania trufli
13.00-15.00, parking VIP - znakowanie rowerów
15.00-15.45, taras – pogadanka prof. Artura Gryszkina „Grzyby na zdrowie”

Warsztaty w pałacu (obowiązują zapisy)

12.30-14.00 „Uprawiamy grzyby w domu”
11.00-11.45 „Mali Alchemicy: przeżyj z nami chemiczno-biologiczną przygodę”
11.45-12.30, 13.15-14.00 „W krainie grzybów - seria doświadczeń”
11.00-11.45, 12.30-13.15, 14.00-14.45 „Mikrogrzyby w żywności”
11.00-12.30, 13.00-14.30 „Popularne grzyby mikoryzowe w polskich lasach”